#громадськемісце Чому розрізане авокадо швидко чорніє і як цього уникнути: відповідь вчених #миколаїв #mykolaiv

Чи помічали ви, що авокадо швидко стає темним після того, як ви його розрізали? Зазвичай минає кілька годин, і колір фрукта змінюється з апетитного зеленого на непривабливий коричневий. Але чому авокадо так швидко коричневіє?

ДЖЕРЕЛО